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中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀專家認(rèn)為，豆腐性涼味甘，可以起到生津潤燥、益氣和中之功效，并且豆腐還可以降血壓、降血脂、降膽固醇等，但是老年人食用豆腐要適量。
食用過多會(huì)反而會(huì)對(duì)身體造成影響
會(huì)導(dǎo)致腎功能衰退
正常情況下，進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會(huì)變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量豆腐，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。
導(dǎo)致消化不良
因?yàn)槎垢泻袠O為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會(huì)使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，引起消化不良癥狀，會(huì)出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。
食用過多會(huì)反而會(huì)對(duì)身體造成影響
正常情況下，進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會(huì)變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量豆腐，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。
導(dǎo)致消化不良
因?yàn)槎垢泻袠O為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會(huì)使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，引起消化不良癥狀，會(huì)出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。
