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中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀廠家認(rèn)為,枸杞子味,性平,具有滋腎潤(rùn)肺,平肝明目之功效!侗窘(jīng)》謂其:“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老!薄端幮哉摗吩唬骸澳苎a(bǔ)益精渚不足,易顏色,變白,明目,安神,令人長(zhǎng)壽!睘槌S玫难幽暌鎵壑。
《太平圣惠方》載有枸杞粥,用枸杞子30g,粳米60g,煮粥食用,對(duì)中老年因肝腎陰虛所致之頭暈R眩,腰膝疲軟,視物昏暗,及老年性糖尿病等,有一定效用!侗静菥V目》云:“枸祀子粥,補(bǔ)精血,益腎氣”,對(duì)血虛腎虧之老年人為相宜。
近代研究,枸祀子含有甜菜堿、胡蘿卜素、梭黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分,具有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,防止脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。還能抗突變、抗腫瘤、降血糖、降血壓,延長(zhǎng)壽命。
黑脂麻味性平,有補(bǔ)益精血,潤(rùn)燥滑腸作用。《本經(jīng)》記載:本品“主傷中,虛羸,補(bǔ)五內(nèi),益氣力,長(zhǎng)肌肉,填腦髓'《別錄》稱(chēng)其“明耳耐饑渴,《醫(yī)級(jí)》治療肝腎不足所致眼疾、皮膚燥澀、便秘的桑麻丸,以黑脂麻與桑葉等分,研末為丸。本方對(duì)老年人白內(nèi)障、糖尿病眼病以及皮膚干燥者均可長(zhǎng)期使用!夺t(yī)燈續(xù)焰》用黑脂麻、白茯苓、廿菊花等分,煉蜜為丸。能烏發(fā),使白發(fā)返黑。
研究表明,黑芝麻主要含脂肪油。油的主要成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸等。并含芝麻素、芝麻酚、維生素E、植物留醇、葉酸、煙酸、鈣及卵磷脂等。藥理研究證實(shí),本品所含的脂肪油有滑腸緩瀉作用。所含的亞油酸可降低血中膽固醇含量,并有防治動(dòng)脈粥樣硬化作用?本品提取物可降低實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血糖,增加肝臟及肌肉中糖原含量,但大量則降低糖原含量。此外,黑脂麻提取物有一定的抗氧化作用,能推遲衰老現(xiàn)象的發(fā)生。
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